Làm sao để loại bỏ độc tố trong măng?

Măng là món ăn được rất nhiều người yêu thích, dễ ăn. Tuy vậy nếu không biết cách sơ chế, chế biến thì chất độc trong măng cực nguy hiểm với sức khỏe người dùng.

Độc tố trong măng tươi nguy hại thế nào đến sức khỏe?

Trong măng tươi có hàm lượng cyanide lớn. Khi ăn, dưới tác động của các enzym đường tiêu hóa, cyanide biến thành axit cyanhydric (HCN), là chất cực độc với cơ thể.

Trẻ em, người già yếu dễ nhạy cảm với độc tính của nó. Trong 100g măng tươi chưa luộc có 32-38mg HCN. Ở măng tươi đã luộc kỹ, lượng chất này còn 2,7mg. Đối với măng tươi ngâm chua là 2,2 mg, ở măng tươi ngâm chua đã luộc kỹ là 10mg.



Với liều 50-60mg (vào khoảng 200g măng tươi chưa luộc), HCN sẽ gây tử vong, bắt đầu với các triệu chứng khó thở, mất tri giác, liệt cơ, co giật, ngừng thở…

Trong măng tươi có chứa glucid – khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo nên ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc.



Cách khử độc tố có trong măng tươi

Măng tươi bóc vỏ luộc 2-3 lần để loại bỏ độc tố

– Bóc hết bẹ lá (vỏ măng), rửa sạch đất cát rồi có thể cắt thành lát mỏng hoặc xé nhỏ thành sợi đem ngâm vào nước sạch qua đêm cho bớt độc rồi rửa lại trước khi chế biến thành các món ăn.

– Măng tươi hái về bóc vỏ, bỏ vào nồi nước luộc. Luộc đi luộc lại khoảng 2-3 lần. Tiếp đến mang ra ngâm nước gạo trong vòng 2 ngày là ăn được (thay nước gạo thường xuyên, 2 lần/ngày). Hoặc luộc nhiều lần qua nước sôi rồi xả lại bằng nước sạch. Đến khi nào măng mềm nghĩa là chất đắng đã được loại bỏ, lúc đó mới đem chế biến món ăn.

– Bóc vỏ, cắt thành từng lát nhỏ, bỏ thêm nắm lá rau ngót rồi cho vào nồi luộc qua một lần. Khi măng đã chín, chắt hết nước nóng đi, rồi đổ nước lạnh vào, vớt bỏ lá rau ngót và xả lại với nước lạnh một lần tiếp nữa là có thể đem chế biến món ăn.

– Măng tươi để cả vỏ rồi xếp gọn vào trong nồi, cho thêm vài trái ớt đã bỏ hạt, cho nước gạo vào ngập gần hết măng. Đun lửa vừa, khi thử thấy măng mềm thì tắt lửa. Chờ măng nguội, vớt ra lột vỏ, rồi xả lại vài lần bằng nước sạch, măng sẽ không còn vị đắng và có thể đem chế biến món ăn.

– Trong giai đoạn luộc măng, khi nồi măng sôi cần mở vung/nắp nồi để chất độc có trong măng sẽ thoát ra bên ngoài và những măng tre có màu trắng/vàng bất thường hoặc có mùi lạ (dấu hiệu của mùi lạ hoặc măng đã được ngâm hóa chất) thì nên loại bỏ và không nên sử dụng.



Những ai không được phép ăn măng tươi

– Người bị bị đau dạ dày: Các bác sĩ cho biết, những bệnh nhân đau dạ dày (hoặc đang uống thuốc chữa dạ dày) không ăn măng bởi hàm lượng acid cyanhydric trong măng cũng là chất có hại cho dạ dày, khiến bệnh càng trở nên nghiêm trọng hơn và rất lâu khỏi.

– Người bị bệnh gút: Người bị bệnh này luôn cần phải cẩn trọng với chế độ ăn vì có thể làm tăng lượng acid uric trong máu, làm bệnh gout trở nên trầm trọng hơn. Trong khi đó, các loại thực phẩm như măng tre, măng trúc, măng tây đều làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể, chúng được xếp vào danh sách “không nên ăn” đối với tất cả những người bệnh gút.

– Người bị bệnh thận: Khi bị bệnh thận, chế độ ăn uống cần được chú ý đặc biệt. Măng tây, măng tre là thực phẩm giàu canxi không có ích cho người thận yếu. Tốt nhất là hãy cố gắng loại bỏ món này ra khỏi mâm cơm và thay thế bằng những thực phẩm khác tốt cho sức khỏe hơn.

Nguồn: Làm sao để loại bỏ độc tố trong măng?

Read More

Nước rửa tay cồn cũng chịu thua với loại vi khuẩn mới này?

Các nhà khoa học nêu cảnh báo sau khi có bằng chứng cho biết vi khuẩn đang ngày càng kháng với nước rửa tay có cồn.

Chất khử trùng có cồn từng được ghi nhận là có thể ngăn ngừa hàng ngàn ca tử vong do tụ cầu vàng kháng methicillin (MRSA) nhưng chúng đang ngày càng trở nên vô hiệu đối với một số loại siêu vi khuẩn.

Nghiên cứu của họ tập trung vào nhóm vi khuẩn đường ruột enterococci, loại vi khuẩn ngày càng kháng với các thuốc điều trị thậm chí với cả các loại kháng sinh dòng cuối như thuốc vancomycin.



Các nhà nghiên cứu đã xét nghiệm tổng cộng 139 mẫu E. faecium được lấy từ bệnh nhân trước và sau khi sử dụng nước rửa tay có cồn ở các bệnh viện của Úc trong thời gian từ năm 1997 tới năm 2015.

Kết quả cho thấy loại vi khuẩn này có khả năng sống sót ngày càng cao trong môi trường khử trùng và tiếp tục gây nhiễm trùng.

Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng nếu khuynh hướng này tiếp diễn, các bệnh viện không còn có thể dựa vào những phương pháp này để ngăn chặn sự lây lan nhiễm trùng nhất là ở người già và những người ốm yếu với sức đề kháng kém.

Chất khử trùng có cồn đã có mặt ở khắp các bệnh viện của Anh và khắp thế giới từ giữa năm 2000 với sáng kiến rửa tay quốc tế đã giúp giảm tỉ lệ nhiễm các loại siêu vi khuẩn phổ biến như MRSA, là nguyên nhân gây nên hàng nghìn ca tử vong ở Anh.



GS Paul Johnson của ĐH Melbourne, người đứng đầu nghiên cứu cho biết: “Tỉ lệ mắc MRSA đã giảm nhưng chúng tôi cũng nhận thấy sự gia tăng tình trạng nhiễm enterococci kháng vancomycin (vancomycin-resistant enterococci (VRE)), điều này đường như là 1 nghịch lý vì cả 2 loại nhiễm trùng lẽ ra được kiểm soát bằng cách vệ sinh tay thông thường.

Enterococci là nguyên nhân gây nhiễm trùng huyết lớn thứ 5 ở châu Âu và chiếm 10% các nhiễm trùng bệnh viện trên thế giới.

Ngoài ra, kháng vancomycin là một vấn đề lớn vì vancomycin là một trong số ít các loại kháng sinh có thể được sử dụng để điều trị các loại vi khuẩn có vách tế bào phức tạp hơn – được gọi là gram dương như Ecoli và enteroccoci.



Các nhà nghiên cứu cho rằng cần có nghiên cứu sâu hơn trên nhiều bệnh viện, nhiều đất nước với khá nhiều chủng vi khuẩn hơn và cần có thêm nhiều nghiên cứu xác định mối liên quan giữa khả năng dung nạp tăng của E.faecium và đưa nước rửa tay có cồn vào bệnh viện

Các nhà nghiên cứu cũng cho biết, để vệ sinh tay đúng cách, ngoài việc dùng nước rửa tay có cồn bạn cần rửa tay lâu hơn. Việc bạn không rửa tay trong vòng đủ 20-30 giây như khuyến cáo có thể cũng là 1 trong những lý do khiến vi khuẩn có cơ hội trở nên đột biến và kháng thuốc.

Theo >>> Nước rửa tay cồn cũng phải chịu thua với loại vi khuẩn mới này?

Read More

Ăn quá ít calo & những tác hại ít người biết

Việc cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể chính là yếu tố cần thiết để giảm cân nhưng khi lượng calo thiếu hụt nhiều cũng chính là lý do khiến quá trình giảm cân bị đình trệ và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Cho nên vì thế, muốn giảm cân an toàn bạn cần chú ý vấn đề đó nhé. 

Trao đổi chất chậm lại, nhanh đói

Nếu ăn quá ít calo, quá trình trao đổi chất chậm lại và cơ thể giữ lại chất béo. Điều đó không có lợi cho người đang muốn cắt giảm calo để giảm cân.

Hormon leptin làm giảm cơn đói và hormone ghrelin tăng cảm giác đói. Chế độ ăn kiêng quá ít calo, chẳng hạn dưới 1.000 calo hằng ngày hoặc ít hơn có thể khiến cơ thể tiết ra ít leptin và nhiều ghrelin hơn. Chế độ ăn này có xu hướng làm tăng hormone căng thẳng cortisol – có liên quan đến cảm giác đói, tích trữ mỡ bụng.



Mất cơ

Các mô cơ chủ yếu sử dụng calo để tạo năng lượng khi nghỉ ngơi và trong lúc tập luyện. Lượng calo dung nạp không đủ (dưới 1.000 hằng ngày) khiến cơ thể bắt đầu chuyển sang sử dụng chất béo tích trữ tại cơ bắp để làm nhiên liệu. Nếu mất cơ xảy ra, quá trình trao đổi chất chậm lại khiến giảm cân khó hơn.

Thiếu hụt chất dinh dưỡng

Cơ thể có thể thiếu chất dinh dưỡng khi lượng calo tiêu thụ quá ít. Các chất dễ thiếu là protein, canxi, biotin, thiamine, vitamin A và magiê.

Mất cân bằng dinh dưỡng gây căng thẳng mệt mỏi, thiếu năng lượng, ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của xương, cơ. Nó cũng không tốt cho sức khỏe làn da, tóc và móng. Hiệu suất tập luyện để giảm mỡ thừa chính vì như vậy cũng kém hiệu quả.

Mất cân bằng hormone và giảm miễn dịch

Giai đoạn sản xuất hormone giới tính có thể bị ảnh hưởng do tiêu thụ quá ít calo. Hầu hết hormone trong cơ thể hoạt động dựa trên chất béo. Còn nếu như không có đủ lượng calo cơ thể chuyển sang sử dụng chất béo. Khi lượng chất béo giảm, các hormone cũng giảm.

Phụ nữ muốn giữ dáng thon gọn không nên tiêu thụ ít hơn 1.200 calo mỗi ngày và 1.500 calo với nam giới. Để giảm cân lành mạnh, nên giảm 0,45-0,9 kg mỗi tuần, tương đương với cắt 500-1.000 calo trong chế độ ăn hàng ngày. Tăng cường hoạt động thể chất, ít nhất 30 phút hằng ngày có thể giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Người thừa cân, mập mạp nên nên khám bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xác định lượng calo phù hợp.

Nguồn: Ăn quá ít calo và những tác hại ít người biết

Read More

Muốn sức khỏe tốt nên ngưng ngay các việc làm này sau 21 giờ

Không ít người có thói quen lướt điện thoại, xem phim hoặc những chương trình truyền hình có tính kích thích, uống canxi và những chất bổ sung vitamin, uống nhiều nước hoặc các chất kích thích, vận động mạnh, ăn khuya hoặc làm việc,…đây là những thói quen xấu về lâu dài sẽ hủy hoại sức khỏe của bạn do đó cần từ bỏ càng sớm càng tốt. 

Lướt điện thoại

Có nhiều người tận dụng thời gian buổi tối chỉ để xem hoặc chơi cùng điện thoại. Nếu việc này kéo dài, không chỉ không được thư giãn mà khiến cơ thể ngày càng kiệt quệ do tác hại của sóng điện từ cũng như hậu quả của lười vận động.

Theo Tạp chí Nghiên cứu Hạnh phúc, sau 21h, chỉ cần 20 phút dùng smartphone là mức độ mệt mỏi tăng lên rõ rệt, thậm chí ảnh hưởng tới hiệu suất công việc vào ngày hôm sau.

Một cuộc khảo sát hơn 2.000 người tại Anh cũng phát hiện, có 50% số người được hỏi dành ít nhất nửa tiếng đồng hồ sau khi nằm trên giường để lướt web, từ đó làm giảm thời gian trao đổi và trò chuyện với bạn đời, tình cảm vì thế mà dần lạnh nhạt.



Xem chương trình truyền hình có tính kích thích

Để đảm bảo một giấc ngủ sâu, tâm phải tĩnh lại trước rồi mới nhắm mắt và đi vào giấc ngủ. Vì vậy, các nhà khoa học khuyên nên tránh quá hưng phấn sau 21h. Không nên xem những bộ phim hành động căng thẳng, cũng không nên thực hiện các hoạt động sôi nổi gây kích thích vỏ não như hát karaoke, đánh bài… Nếu không điểm hưng phấn của não không thể ngừng lại kịp thời, dẫn đến khó ngủ hoặc thường xuyên nằm mơ vào ban đêm, gây mệt mỏi cho sáng ngày hôm sau. Tốt nhất, trước lúc ngủ nên nghe nhạc nhẹ, đọc sách để hỗ trợ giấc ngủ.

Uống canxi và những chất bổ sung vitamin

Không ít người có thói quen uống những chất dinh dưỡng bảo vệ sức khỏe như canxi, vitamin… trước khi đi ngủ. Tuy nhiên theo khuyến cáo, những loại này sẽ gây gánh nặng tới dạ dày, từ đó làm gián đoạn việc nghỉ ngơi.

Tốt nhất nên uống canxi hay vitamin sau bữa ăn. Trừ phi bác sĩ dặn phải uống thuốc trị bệnh, còn không những loại thuốc và thực phẩm chức năng không nên uống sau 21h. Hơn nữa, lúc ngủ, các chức năng trao đổi chất của cơ thể cũng trong trạng thái ngủ, một số cơ quan cũng “nghỉ ngơi” nên không hữu ích cho việc hấp thu dưỡng chất.

Uống nhiều nước và các chất kích thích

Trước khi đi ngủ không nên uống vô số nước, bởi việc đi vệ sinh giữa đêm sẽ làm gián đoạn giấc ngủ. Nếu khát, chỉ nên uống một ít nước. Những người có thói quen uống sữa buổi tối nên uống sớm một chút hoặc chỉ uống số lượng ít.

Với cà phê cũng không nên uống sau 21h bởi caffeine chứa trong loại thức uống này sẽ kích thích hệ thống thần kinh và có tác dụng lợi tiểu, là nguyên nhân chính gây mất ngủ.

Uống rượu trước lúc ngủ từng được đa số người đánh giá là có thể “thúc đẩy” giấc ngủ. Tuy nhiên Nghiên cứu đã chứng minh, dù rượu có thể khiến con người nhanh chóng đi vào giấc ngủ, nhưng ngủ không sâu, dễ gây mệt mỏi.

Vận động mạnh

Vận động vừa phải bổ ích cho giấc ngủ, nhưng cố gắng tập luyện xong trước 21h. Không nên vận động mạnh như chạy, đánh bóng, nhảy múa trước khi ngủ từ 1-2 giờ, Nếu không sẽ khiến não rơi vào trạng thái hưng phấn, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Trước khi ngủ, có thể thực hiện một số động tác kéo duỗi nhẹ nhàng để cơ thể dần tĩnh lại như: xoa bụng, xoa bóp lưng, bấm huyệt… để bảo vệ sức khỏe, nhất là với người lớn tuổi.

Xoa bóp lưng là động tác tốt cho giấc ngủ. Đầu tiên xoa hai lòng bàn tay vào nhau để làm nóng, sau đó lần lượt xoa bóp phần lưng từ trái sang phải qua 1 lớp áo cho đến khi nóng lên. Cách làm này giúp bạn có được giấc ngủ ngon.

Ăn đêm

Dạ dày thoải mái, dễ chịu mới đảm bảo được giấc ngủ ngon. Bởi thế, Tốt nhất không nên ăn trước khi ngủ 2 tiếng để tránh tăng tiết dịch axit, gây nặng nề cho dạ dày. Nếu trước lúc nằm ngủ cảm thấy đói có thể ăn một chút đồ thanh đạm.

Bữa tối trước đó cũng không nên ăn quá no. Ở bữa này, hãy chọn những loại thực phẩm như đậu hũ, hành, các loại đậu, bắp cải… Cũng không nên ăn quá nhiều ớt, tỏi để tránh gây khó chịu cho dạ dày, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Suy nghĩ về công việc quá nhiều

Nhiều người có thói quen suy ngẫm lại một ngày đã qua, sau đó bắt đầu lên kế hoạch cho ngày hôm sau. Dành quá nhiều thời gian để suy nghĩ, cuối cùng lại thành khó ngủ.

Trí não cũng cần được nghỉ ngơi, như vậy mới có thể chuẩn bị trọn vẹn cho công việc ngày hôm sau. Bởi thế, tối hôm trước phải tách bạch sự nghỉ ngơi với công việc, xa rời áp lực về mặt tâm lý để hồi phục sức khỏe.

Khi ngủ tốt nhất không nên nghĩ gì cả. Nếu muốn suy ngẫm về một ngày đã qua, và lên kế hoạch cho ngày mai nên ghi chép lại những điều này trước 21h, sau đó mới đi ngủ.

Nguồn: Muốn sức khỏe tốt thì ngưng ngay những việc làm này sau 21 giờ

Read More

30 ngày nếu dừng ăn đường thì điều gì sẽ xảy ra?

Trong vòng 30 ngày nếu ngừng ăn đường thì điều gì sẽ xảy ra? Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu bạn giảm lượng đường một cách bền vững lâu dài sẽ đem lại lợi ích cho tất cả sức khỏe, giúp duy trì cân nặng và giữ lượng đường trong máu ở mức lành mạnh.

Để giảm lượng đường bổ sung, trong năm mới, nhiều người Mỹ tham gia thử thách “30 ngày không đường”. Trong các số đó, họ cắt bỏ tất cả sản phẩm liên quan đến đường trong một khoảng thời gian nhất định, thường là 30 ngày.



Mục tiêu chính của thử thách là từ bỏ tất cả nguồn đường bổ sung như kem, bánh quy, bánh ngọt, kẹo nước ngọt. Thay vào đó, người thực hiện tập trung vào việc tiêu thụ thực phẩm nguyên chất, giàu dinh dưỡng. Đường hấp thụ chủ yếu lấy từ rau, trái cây. Việc ngừng ăn đường 30 ngày để lại những lợi ích sức khỏe chi tiết cụ thể.

Thường xuyên ăn thực phẩm và đồ uống nhiều đường ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Chế độ ăn nhiều đường gây kháng insulin – tình trạng các tế bào trở nên kém nhạy cảm với insulin, loại hormone điều chỉnh lượng đường trong máu.

Cắt giảm lượng đường bổ sung là cách rất tốt để giảm đường huyết và insulin. Kiêng đường trong 30 ngày có thể giảm nguy cơ kháng insulin và tiểu đường type 2.

Theo tiến sĩ Ekta Singhwal, chuyên gia dinh dưỡng Tập đoàn Bệnh viện Ujala Cygnus, việc giảm đường trong một tháng có thể dẫn đến giảm cân, vì nó loại bỏ lượng calo rỗng và giảm khả năng ăn nhiều. Khi lượng đường trong máu không tăng giảm đột ngột, mức năng lượng có xu hướng ổn định hơn. Bên cạnh đó, tâm trạng của người ăn kiêng cũng ổn định hơn, giảm sự thất thường, nóng tính.

Giảm đường cũng giúp cải thiện sức khỏe răng miệng, giảm nguy cơ sâu răng và bệnh viêm lợi. Một số người cải thiện cả sức khỏe da liễu, bởi đường có thể là lý do gây mụn trứng cá và các vấn đề da khác. Kiêng đường cũng là cách để giảm nguy cơ phát triển các bệnh liên quan đến tim mạch.

Lượng đường cao thường phá vỡ sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột. Giảm lượng đường có thể thúc đẩy môi trường đường ruột khỏe mạnh hơn. Để giảm lượng đường tiêu thụ hàng ngày, các chuyên gia khuyến nghị đọc nhãn mác thực phẩm, ưu tiên các loại thực phẩm nguyên chất, tránh uống đồ có đường, nấu ăn tại nhà, ăn nhẹ vừa phải.

Nguồn: Trong vòng 30 ngày nếu ngừng ăn đường thì điều gì sẽ xảy ra?

Read More

Người tiểu đường cần giảm bớt các thực phẩm này

ThS.BS.CKI Hà Thị Ngọc Bích, khoa Nội tiết – Đái tháo đường, Bệnh viện Đa Khoa Tâm Anh TP.HCM lưu ý các món ăn truyền thống phổ biến trong ngày Tết dưới đây dễ làm tăng nhanh lượng đường trong máu.

Bánh chưng, bánh tét chiên với thành phần chính là gạo nếp, nhân bánh đa dạng với đậu xanh, thịt heo, thịt mỡ, chuối sáp, dừa, đậu phộng. Trong các số đó, gạo nếp nằm trong nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, ăn nhiều làm tăng đường huyết. Chất béo bão hòa từ đồ chiên dễ gây tăng cân, thừa cân, tăng mỡ máu.



Chè kho (chè khoán) thường được nấu từ đậu xanh bỏ vỏ, đường, muối, nước cốt dừa. Đậu xanh nằm trong nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp nhưng qua giai đoạn chế biến được tách vỏ, loại bỏ bớt chất xơ. Khi nấu nhuyễn hòa quyện cùng đường, nước cốt dừa lại trở thành món ăn làm tăng lượng đường trong máu nhanh.

Bánh thuẫn (bánh thửng) có hình dáng giống chiếc bánh cupcake, vị ngọt, thơm, bùi. Bánh được làm từ bột bình tinh, đường, dầu ăn, trứng vịt, trứng gà, gừng… Loại bánh này ngọt, có chỉ số đường huyết cao. Người bệnh tiểu đường không dùng quá nhiều bánh thuẫn trong ngày Tết vì có thể làm tăng đường huyết.

Lạp xưởng là thực phẩm chế biến sẵn với thành phần gồm thịt nạc, thịt mỡ heo, đường, rượu, ruột heo… chứa đựng nhiều đường và chất béo bão hòa. Người bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều món này.

Các loại mứt thường được ướp với đường và rim (cách nấu nhằm cô đặc, làm mềm bằng lửa nhỏ trong thời gian dài) hoặc sên đường. Người bệnh tiểu đường nên hạn chế mứt trái cây, mứt ngũ quả.

Xôi vò được chế biến từ gạo nếp, đường, muối, mỡ gà, đậu xanh. Lượng tinh bột đường nhiều trong món ăn này không có lợi cho người bệnh tiểu đường.

Bánh gai với thành chính là gạo nếp, lá gai, đậu xanh, đường. Đây không phải là lựa chọn tốt cho người bệnh tiểu đường vì chứa nhiều đường và tinh bột, làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn.

Người tiểu đường nhiều lựa chọn món ngon ngày Tết. Tuy vậy, bác sĩ Bích khuyến cáo để kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh nên ăn các món chứa ít tinh bột đường. Nếu ăn những món nhiều đường bột ở trên thì lượng vừa phải, đồng thời, kiểm soát và gia giảm thực phẩm khác trong ngày giúp tránh tăng đường huyết quá cao.

Nguồn: Người tiểu đường nên hạn chế những thực phẩm Tết này

Read More

Mong muốn da không bị lão hóa nhanh chóng thì hãy bỏ ngay 5 sai lầm khi dùng dầu tẩy trang này

Những sai lầm khi dùng dầu tẩy trang như: Chọn dầu tẩy trang không phù hợp với làn da, chưa làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang, dùng tay ướt lấy dầu tẩy trang, hay không làm sạch lại với sữa rửa mặt….sẽ khiến làn da của bạn bị lão hóa nhanh chóng, chảy xệ và già nua vì vậy cần được loại bỏ ngay từ hôm nay.

1. Chọn sản phẩm không phù hợp

Một trong những sai lầm phổ biến nhất khi dùng dầu tẩy trang là chọn sai sản phẩm. Mỗi loại da có tính chất và nhu cầu riêng, vì vậy bạn nên chọn dầu tẩy trang phù hợp với loại da của mình. Nếu bạn có da nhờn, hãy chọn dầu tẩy trang dành riêng cho da nhờn. Nếu da bạn nhạy cảm, hãy tìm kiếm sản phẩm không chứa hương liệu hay các chất gây kích ứng khác.



2. Không làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang

Trước khi sử dụng dầu tẩy trang, điều quan trọng là bạn phải làm sạch tay mình. Tay chứa nhiều vi khuẩn và bụi bẩn, nếu không làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang, bạn có thể truyền các tạp chất lên da mặt, gây kích ứng và viêm nhiễm.

3. Sử dụng tay ướt lấy dầu tẩy trang

Khi lấy dầu tẩy trang, một sai lầm thường gặp là sử dụng tay ướt. Khi tay bạn ướt, dầu tẩy trang sẽ bị pha loãng, nhũ hóa và không thể hoạt động kết quả trên da. Thay vào đó, hãy đảm bảo tay và khuôn mặt khô ráo trước khi dùng dầu tẩy trang để có được kết quả tốt nhất.

4. Không nhũ hóa sạch dầu tẩy trang

Sau khi tẩy trang với dầu tẩy trang, bạn cần chú ý nhũ hóa sạch dầu bằng cách massage nhẹ nhàng và táp nước lên da. Massage giúp dầu tẩy trang thẩm thấu vào lỗ chân lông, loại bỏ mọi tạp chất sót lại và kích thích tuần hoàn máu. Kế tiếp việc táp nước lên da và massage sẽ giúp loại bỏ sản phẩm tẩy trang còn sót lại trên da. Nếu bạn không nhũ hóa đủ sạch, dầu tẩy trang có thể làm tắc nghẽn lỗ chân lông và gây mụn hoặc viêm nhiễm da.

5. Không làm sạch lại với sữa rửa mặt

Sau khi sử dụng dầu tẩy trang, việc rửa sạch da mặt là bước không thể bỏ qua. Dầu tẩy trang có thể để lại một lớp dầu trên da, còn nếu như không làm sạch kỹ, lớp dầu này có thể gây tắc nghẽn lỗ chân lông và làm da trở nên xám xịt và sần sùi. Sử dụng sữa rửa mặt phù hợp sau khi dùng dầu tẩy trang để bảo đảm làn da được làm sạch hoàn toàn.

Trên đây là 5 sai lầm phổ biến khi sử dụng dầu tẩy trang có thể làm cho làn da trở nên xám xịt và sần sùi. Để có một làn da khỏe đẹp, hãy chú ý chọn sản phẩm phù hợp, làm sạch tay trước khi dùng dầu tẩy trang, sử dụng tay khô lấy dầu, nhũ hóa sạch dầu tẩy trang và bảo đảm làm sạch lại da bằng sữa rửa mặt sau khi sử dụng dầu tẩy trang.

Nguồn: Muốn da không bị lão hóa nhanh chóng thì hãy bỏ ngay 5 sai lầm khi dùng dầu tẩy trang này

Read More

Những nhóm thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ

Một số thực phẩm như: Bơ, ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua, các loại đậu, trứng, sữa sẽ cung cấp lợi khuẩn, rau xanh, ngũ cốc giàu chất xơ, trong khi quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa hữu ích cho trẻ.

Vitamin và khoáng chất giúp trẻ phát triển mạnh khỏe. Chất béo lành mạnh kích thích trí não, canxi góp phần tăng trưởng xương, vitamin A tốt cho thị lực. Dưới đây là những thực phẩm lành mạnh cho các bé.

Sữa chua

Trẻ có thể ăn sữa chua vào bữa sáng, món tráng miệng, giúp no lâu. Sữa chua cung cấp lợi khuẩn tốt cho đường ruột.

Bố mẹ có thể chọn sữa chua nguyên chất, tự thêm trái cây cắt nhỏ hoặc ngũ cốc nguyên hạt. Sữa chua Hy Lạp nguyên chất ít đường, lượng protein gấp đôi so với loại thông thường.

Đậu

Trẻ 4-8 tuổi cần bổ sung 25 g chất xơ mỗi ngày. Chất xơ tăng cườngtiêu hóa, giúp trẻ no dài lâu. Đậu đen, đậu gà, đậu thận giàu protein, chất xơ.

Trứng

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), một quả trứng lớn chứa khoảng 6 g protein cùng vitamin D, B12, chất sắt. Omega-3 trong trứng hỗ trợ tăng cường trí não cho trẻ. Một số món giúp bé ăn ngon như trứng ốp la, salad trứng, thịt kho trứng.

Khoai lang

Khoai lang nhiều vitamin A (hơn 250% giá trị dinh dưỡng hàng ngày cho người lớn), chất xơ, kali. Ăn thực phẩm giàu kali giữ cho huyết áp, tim khỏe mạnh. Khoai lang vị ngọt, dễ chế biến, phù hợp với trẻ nhiều độ tuổi.

Rau củ

Trẻ em thường lười ăn rau. Cha mẹ nên cho con ăn nhiều rau nhiều sắc màu. Rau lá xanh như rau bina, cải xoăn nhiều vitamin K. Loại màu cam, đỏ giàu vitamin A. Ớt chuông dồi dào vitamin C. Rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải, súp lơ trắng chứa các hợp chất chống ung thư.



Sữa

Sữa giúp hệ xương của trẻ phát triển khỏe khoắn nhờ lượng canxi, vitamin D dồi dào. Sữa chứa nhiều phốt pho, vitamin B12, kali, protein, quan trọng với sự phát triển của trẻ nhỏ.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, trẻ sơ sinh (dưới một tuổi) không nên uống sữa bò. Trẻ từ một tuổi trở lên có thể uống sữa bò nguyên chất nhưng không quá 454 ml một ngày.

Nếu con không thích sữa động vật, sữa đậu nành nhiều protein, canxi, vitamin D là lựa chọn thay thế lành mạnh.

Quả bơ

Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn giúp giảm viên, duy trì cholesterol ở mức ổn định. Chất béo này tạo cảm giác no dài lâu. Bơ dễ dàng kết hợp với nhiều món như salad, ăn trực tiếp, làm sinh tố.

Các loại hạt

Hạt điều, quả óc chó, hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt chia cung cấp bộ ba chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Chúng còn có hàm lượng magie cao, khoáng chất quan trọng để phát triển xương, sản xuất năng lượng.

Quả óc chó, quả hồ đào, hạt chia, hạt lanh nhiều axit alpha-linolenic (ALA), một loại chất béo omega-3 có lợi cho tim mạch mà cơ thể không thể tạo ra.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ giúp tiêu hóa, giảm táo bón. Trẻ em cần khoảng 25 g chất xơ mỗi ngày.

Bột yến mạch, gạo lứt, mì ống, bánh mì làm từ lúa mì nguyên cám giàu chất xơ. Phụ huynh có thể sử dụng bột mì nguyên chất hoặc bột mì trắng nguyên cám làm bánh kếp, bánh quy hoặc bánh pizza cho con.

Quả mọng

Một cốc quả mọng 4 g chất xơ, giàu vitamin C, các chất chống oxy hóa như anthocyanin. Quả việt quất, dâu đen, dâu tây ít đường hơn nhiều loại trái cây khác. Thêm quả mọng vào sữa chua, sinh tố tạo món ngon, bổ dưỡng.

Nguồn: Những nhóm thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ

Read More

Những chức năng không ngờ về dầu nóng

Dầu nóng có hiệu quả giảm đau, mỏi cơ hay không phụ thuộc vào vào lượng methyl salicylate nhiều hay ít.

Theo bác sĩ Nguyễn Trọng Anh, dầu nóng dùng để hỗ trợ điều trị 1 số triệu chứng liên quan đến sức khỏe và được bán ở khắp nơi – từ nhà thuốc đến cửa hàng tạp hóa, được xếp vào danh mục thuốc không cần kê đơn.



Bác sĩ cho biết, như một thói quen, cả người lớn lẫn trẻ em, hễ thấy đau bụng, nhức đầu, muỗi cắn… là bôi dầu, bất kể đó là loại dầu gì. Đó là sai lầm thường gặp. Thường mỗi loại dầu chỉ chuyên trị một vài triệu chứng trên 1 nhóm đối tượng khác nhau. Trẻ em và phụ nữ có thai là những nhóm cần thận trọng khi dùng dầu nóng. Những nhà sản xuất uy tín có chú thích rõ điều này trên bao bì.

Đâu phải cứ đau nhức, cảm mạo, côn trùng cắn… là bôi dầu nào cũng công hiệu, chỉ một số dầu nóng có thành phần “đặc trị” mới có hiệu quả trong những trường hợp này.

Có hai thành phần quan trọng không thể thiếu khi sản xuất tinh dầu là methyl salicylate và menthol.

Đông y quan niệm bạc hà có vị cay, tính mát, không độc, chữa trị cảm mạo, tán phong nhiệt, chữa sốt, nhức đầu, hắt hơi sổ mũi, ngạt mũi… Menthol được chiết xuất từ tinh dầu bạc hà, hỗ trợ điều trị các chứng cảm mạo thông thường. Ngoài ra, nhờ đặc tính bốc hơi nhanh, hoạt chất này tạo cảm giác mát và tê tại chỗ, tác dụng với các trường hợp đau dây thần kinh.

Trong lúc ấy, methyl salicylate có khả năng giảm đau nhức cơ, xương khớp, trị các chứng bong gân, tụ máu…

Methyl salicylate (công thức hóa học C6H4(HO)COOCH3, được gọi là salicylic acid methyl ester, methyl-2-hydroxybenzoate). Đây chính là hoạt chất không màu, là sản phẩm tự nhiên của nhiều loại cây như cây lộc đề, bạch dương…



Lộc đề là 1 các loại thực vật tự nhiên được chiết xuất tinh dầu với các hợp chất chống viêm tốt trên thế giới. Tinh dầu từ lá lộc đề chứa 85% đến 90% hoạt chất methyl salicylate. Bạch dương cũng được sử dụng để chiết xuất và tinh hóa ra thành phần methyl salicylate, vì thế nó có công dụng giảm đau, giảm căng thẳng tương tự tinh dầu lộc đề xanh.

Tinh dầu lộc đề nguyên chất thường không mùi và không vị. Tuy nhiên, một hợp chất có tên là gaultherin nằm bên trong lá, sau khi được thủy phân sẽ tạo thành methyl salicylate, từ đó mùi thơm mới được hình thành và rất giống với mùi thơm của tinh dầu bạc hà.

Nhờ chức năng giảm đau, chống viêm, methyl salicylate thường được dùng trong việc điều trị, kiểm soát, phòng chống, cải thiện các bệnh và triệu chứng như: đau lưng, căng cơ, đau khớp, viêm khớp, bầm tím…

Việc kết hợp methyl salicylat với các hoạt chất khác như menthol sẽ làm vùng mô da được xoa dầu trở nên nóng nhanh, giãn nở các mạch máu ngoại biên, tăng tuần hoàn máu, tăng sự thẩm thấu thuốc vào các mô. Nhờ đó, hiệu quả điều trị tăng gấp nhiều lần. Người dùng sẽcó thể giảm nhanh cơn đau và cứng cơ ngay sau đó.

Theo bác sĩ Nguyễn Trọng Anh, nếu thấy trên bao bì sản phẩm có ghi hai hoạt chất methyl salicylate và menthol thì bạn có thể hiểu loại dầu này giúp giảm tạm thời các chứng đau nhức nói chung như đau cơ bắp, đau lưng, đau do trật khớp, bầm tím, bong gân, đau bụng, căng cơ… Trong số đó, methyl salicylate là thành phần chính giảm đau mỏi cơ, còn menthol là chất tạo hương thơm bạc hà và gây cảm giác ấm nóng.

Dầu nóng có hiệu quả giảm đau mỏi cơ hay không nhờ vào vào lượng methyl salicylate nhiều hay ít. vì thế, dù lượng menthol nhiều gây cảm giác tê nóng ngay khi xoa bóp,nhưng nếu ít thành phần menthyl salicylate thì hiệu quả không cao. Nếu chỉ dùng dầu nóng đặc trị đau mỏi cơ thì nên tìm loại có khá nhiều methyl salicylate; còn chỉ dùng vì mùi hương và cảm giác nóng bỏng thì dùng loại chứa nhiều menthol.

Nếu trong thành phần chỉ có menthol và các chất tinh dầu bổ trợ khác như camphor, dementholised mint oil, cajuput oil, clove bud oil, cassia oil… thì có thể dùng trị các chứng đau đầu, ngạt mũi, đầy hơi, đau và ngứa do côn trùng cắn. Bên cạnh đó, loại này cũng có thể làm tan vết bầm, giảm đau do va đập, đau nhức cơ, bong gân…

Theo: Những tác dụng không ngờ của dầu nóng

Read More

Công dụng không ngờ của trái mít

Mít có chứa các chất dinh dưỡng thực vật như lignans, saponin và isoflavones với khả năng chống ung thư, chống oxy hóa và lão hóa, chống viêm loét…

Lignans là một trong những nhóm chính của hợp chất tự nhiên trong thực vật. Đây chính là những hợp chất hóa học giống Estrogen có chức năng chống oxy hóa, chống gốc tự do trong cơ thể.



Lignans rất bổ ích trong việc ngăn ngừa ung thư liên quan đến nội tiết tố như vú, tử cung, buồng trứng và tuyến tiền liệt. Nó cũng có thể giúp duy trì mật độ xương.

Isoflavones được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư vú, nội mạc tử cung và tuyến tiền liệt.

Trong khi đó, Saponin tiêu diệt tế bào ung thư bằng cách thúc đẩy hoạt động tế bào bạch cầu, ngăn ngừa sự phân hóa và tăng sinh tế bào. Từ đó ngăn ngừa ung thư.

1 số chất khác trong quả mít có thể làm giảm khả năng gây đột biến của các chất gây ung thư và chống lại sự gia tăng các tế bào ung thư.

Ngoài ra, loại quả này đựng nhiều carotenoids, flavonoid và polyphenol làm giảm huyết áp, chống viêm loét dạ dày, thúc đẩy trao đổi chất, giúp chức năng thần kinh, và đóng một vai trò quan trọng trong tổng hợp hormone.

Mít cũng chứa polysaccharides làm tăng khả năng miễn dịch bằng cách tương tác với các tế bào bạch cầu.

Cây cũng như trái mít đều có tác dụng tốt với sức khỏe. Hoa mít giúp ngăn chặn chảy máu với vết thương hở, ngăn ngừa nhiễm nấm ngoài da, và chữa lành vết nứt ở chân do bị khô trong khi rễ sử dụng để điều trị các bệnh về da, hen suyễn và tiêu chảy. Gỗ mít có tác dụng an thần và giảm đau.

Theo Đông y, các món ăn với mít non có nhiều tác dụng như bổ tỳ, hòa can, tăng và thông sữa, thích hợp cho phụ nữ sau sinh bị ốm yếu, ăn kém, ít sữa.



Mít cũng chứa các chất có thuộc tính chống loét và rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó, mít cũng chứa rất nhiều chất xơ, vì vậy chúng giúp ngăn ngừa táo bón và đi tiêu dễ dàng hơn. Loại chất xơ này cũng có tác dụng loại bỏ các màng nhầy bám ở ruột, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già (đại tràng).

Loại trái cây này cũng nhiều vitamin nên có chức năng phòng ngừa các bệnh về mắt như chứng quáng gà.

Theo: Tác dụng không ngờ của quả mít

Read More

Bé sau khi chích vắc xin ăn gì tốt?

Sau khi cho bé đi tiềm vaccine về thì phụ huynh nên bổ sung vào thực đơn những thực phẩm bổ dưỡng và mát cho bé như: Rau xanh và trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt, thịt gà, cá giúp bổ sung dưỡng chất, kích thích sản sinh kháng thể sau tiêm vaccine.

Rau xanh và trái cây tươi

Bác sĩ Phan Nguyễn Trường Giang, Quản lý Y khoa Hệ thống tiêm chủng VNVC cho biết tiêm chủng là biện pháp phòng bệnh hiệu quả tốt nhất, đồng thời giảm tỷ lệ tử vong do bệnh truyền nhiễm, một số loại vaccine có hiệu quả bảo vệ lên tới 95%.



Ngoài việc tiêm chủng đúng lịch, đầy đủ, người được tiêm chủng và gia đình có trẻ nhỏ cũng cần chú ý chế độ dinh dưỡng sau tiêm để cơ thể có đủ dưỡng chất, tăng sinh kháng thể. Trong đó, khẩu phần ăn hàng ngày nên chứa 30% rau có màu xanh sẫm, ví dụ rau ngót, rau muống, rau dền, rau bí, bông cải xanh, rau chân vịt… hoặc các loại củ quả có màu vàng như gấc, cà rốt, bí đỏ, đu đủ, xoài.

Đối với trái cây, mọi người ưu tiên các loại chứa nhiều beta-caroten như dâu tây, dâu đen, cam, quýt, để cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, chất xơ và các chất chống viêm. Các chất này đều có công dụng hỗ trợ hệ miễn dịch.

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt cũng cung cấp chất xơ, chất đạm, vitamin và khoáng chất, nhiều loại hợp chất thực vật giúp giảm viêm và hỗ trợ nguy cơ giảm nguy cơ mắc bệnh. Mặc dù vậy, các loại hạt rất giàu năng lượng, mọi người chú ý sử dụng lượng vừa phải, cân đối với cơm (gạo) trong bữa ăn để tránh nạp calo nhiều cho trẻ.



Thịt gà

Thịt gà giàu protein và chứa axit amin cysteine có công dụng kháng virus, chống viêm và chống oxy hóa. Sau tiêm vaccine, trẻ nên ăn thịt, cháo hoặc súp gà, giúp bổ sung dinh dưỡng, cung cấp vitamin, khoáng chất và bù nước khi bị sốt sau tiêm vaccine.



Các loại cá béo

Cá béo như cá hồi, cá thu, cá cơm nguồn cung cấp lượng protein lớn và các axit béo omega-3. Cơ thể sẽ chuyển hóa các axit béo này thành hợp chất phân giải và bảo vệ, có tác dụng chống viêm.

Protein từ thịt và cá nên chiếm 30% khẩu phần ăn hàng ngày. Trong đó,  cá hồi nên ăn sau khi tiêm vaccine do mềm, dễ chế biến và chứa đầy đủ protein chất lượng cao để hồi phục cơ thể. Cá hồi cũng là thực phẩm cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm cả vitamin D quan trọng trong hệ thống miễn dịch.



Sữa chua

Sữa chua có chứa men vi sinh hữu ích, là những chủng vi khuẩn có thể cư trú trong ruột, mang đến lợi ích cho sức khỏe của trẻ. Đồng thời, các sản phẩm từ sữa giúp tăng cường vitamin D, giúp tăng cường các phản ứng miễn dịch của cơ thể.



Sau tiêm vaccine, mọi người cần tránh sử dụng thực phẩm gây khó tiêu như phô mai, đồ ăn chiên rán và chứa nhiều đường; hạn chế đồ uống có gas và cà phê nhằm giảm tình trạng rối loạn giấc ngủ, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Theo: Trẻ sau tiêm vaccine ăn gì tốt?

Read More

Bí kíp chăm trẻ lúc bị sốt

Khi trẻ bị sốt thì phụ huynh cần cho trẻ uống nhiều nước, ăn đủ bữa và không nên mặc không ít quần áo. Không nên dùng thuốc hạ sốt khi bé mới sốt nhẹ.

Sốt là phản ứng của hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Mặc dù vậy, không phải tất cả bệnh nhiễm trùng đều có triệu chứng sốt. Do đó, bố mẹ cần nắm được những điều nên làm và tránh để xử trí kịp thời khi con sốt.

Nên làm

Uống nhiều nước: Sốt gây đổ mồ hôi có thể khiến trẻ mất nước, nên cung cấp nước nhiều hơn. Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần bú sữa mẹ hoặc sữa công thức, trẻ trên 6 tháng tuổi đang ăn dặm, ngoài sữa có thể thêm trái cây, uống nước lọc. Các bé độ tuổi biết đi có thể bổ sung thêm chất điện giải nếu kèm theo tiêu chảy. Trẻ lớn hơn có thể ăn kem, súp giúp tăng vitamin và chất dinh dưỡng.

Ăn đủ bữa: Trẻ sốt có thể ít đói, chán ăn hơn bình thường. Tuy nhiên, phụ huynh cần bảo đảm con ăn đủ bữa, bảo đảm chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Ăn đầy đủ dưỡng chất có thể tăng khả năng chống nhiễm trùng tốt hơn. Thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa như bột, cháo, súp, mì, miến phở phù hợp cho trẻ sốt. Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, khoảng 2-3 giờ một lần, có thể tăng cao năng lượng và protein.



Trẻ còn bú mẹ nên bú nhiều hơn bình thường. Trẻ ăn dặm nên pha bột, cháo loãng hơn bình thường nhưng vẫn giữ nguyên tắc đủ 4 nhóm thực phẩm. bố mẹ sử dụng loại hạt nảy mầm (giá đỗ, mầm ngô, mầm lúa…) và làm lỏng thức ăn nhằm tăng đậm độ năng lượng trong bột, cháo của trẻ.

Nên tránh

Mặc quá nhiều quần áo: Bé có thể cảm thấy lạnh khi sốt nhưng phụ huynh không nên cho con mặc rất nhiều quần áo hoặc đắp chăn dày. vấn đề đó ngăn nhiệt độ cơ thể thoát ra ngoài, nhiệt còn có thể tăng cao hơn.

Một số gợi ý để giữ cho con thoải mái như ưu tiên quần áo nhẹ, thoáng khí bằng vải cotton, không đắp thêm chăn, giữ phòng ở nhiệt độ dễ chịu. Nếu con đổ mồ hôi và nóng, người lớn có thể dùng khăn ẩm, mát đắp lên trán hoặc sau gáy để dễ chịu hơn.

Uống thuốc: Khi trẻ sốt nhẹ, có thể tỉnh táo, chơi đùa, phụ huynh nên theo dõi nhiệt độ và không cần dùng thuốc hạ sốt. Sốt nhẹ tuy khó chịu nhưng có thể do phản ứng miễn dịch tự nhiên trong cơ thể nhằm loại bỏ các tác nhân gây bệnh và thường không nguy hiểm. Trẻ sốt cao hơn cần dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ.

Trẻ nhỏ sốt không đáng lo lắng, nhưng phụ huynh cần biết khi nào con gặp nguy hiểm, cần đến viện kịp thời. Điều này tùy thuộc vào độ tuổi của bé, nhiệt độ cơ thể, sốt bao lâu và những triệu chứng kèm theo khác.

Mặc dù vậy, trẻ càng nhỏ thì sốt càng đáng lo lắng, nên đi viện trong các trường hợp như trẻ sơ sinh, dưới ba tháng tuổi, sốt từ 38,5 độ C trở lên, trẻ 3-6 tháng tuổi sốt từ 39 độ C trở lên, trẻ trên 6 tháng tuổi từ 39,5 độ C trở lên.

Thời gian sốt cũng cần lưu ý. Các bé 3-12 tháng tuổi nên đến bác sĩ nếu nhiệt độ cơ thể cao hơn 24 tiếng. Những cơn sốt dai dẳng hai ngày trở lên, không có dấu hiệu hồi phục ở trẻ 1-2 tuổi, kéo dài trên ba ngày với trẻ từ 2 tuổi trở lên, phụ huynh nên đưa con đến bệnh viện.

Bé có các triệu chứng như buồn ngủ hoặc quấy khóc hơn bình thường, cổ cứng, đau đầu, tiêu chảy nghiêm trọng, khó thở, nôn mửa liên tiếp, phát ban không rõ nguyên nhân, cần đi khám.

Theo: Hướng dẫn chăm sóc trẻ khi bị sốt

Read More

Cung cấp nhiều rau và trái cây để giảm nguy cơ ung thư

Ăn thiếu rau & trái cây sẽ thiếu chất xơ, gây tác hại cho cơ thể, trong những số ấy có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.



Ăn ít rau xanh là một trong những lý do gây bệnh ung thư.

Ngày 8/9, Hội thảo Công bố kết quả điều tra đất nước về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 đã diễn ra tại Việt Nam.

Theo đó, kết quả điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam khiến không ít người không khỏi giật mình khi 77,3% số nam giới và 11,0% số nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia và có khuynh hướng tăng theo thời gian.



Ông Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Điều tra cho thấy, có 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây theo khuyến cáo của WHO, phần trăm này ở nam giới cao hơn nữ giới.

Chuyên gia cho biết, việc sử dụng thiếu rau và trái cây đồng nghĩa với việc thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Bên cạnh hai yếu tố trên, các yếu tố như lượng muối ăn hàng ngày ở ngưỡng cao (gấp 2 lần khuyến cáo của WHO), thiếu hoạt động thể lực, tỷ lệ thừa cân béo phì tăng nhanh, tỷ lệ mắc tăng huyết áp, tăng cholesterol máu cao… cũng là những nguyên nhân

Read More

Cung cấp nhiều rau & trái cây để giảm bớt nguy cơ ung thư

Ăn thiếu rau & trái cây sẽ thiếu chất xơ, gây hiểm họa cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.



Ăn ít rau xanh là một trong những lý do gây bệnh ung thư.

Ngày 8/9, Hội thảo Công bố kết quả điều tra đất nước về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 đã diễn ra tại Việt Nam.

Theo đó, công dụng điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam khiến không ít người không khỏi giật mình khi 77,3% số nam giới và 11,0% số nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia và có xu thế tăng theo thời gian.



Ông Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Điều tra cho biết, có 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây theo khuyến cáo của WHO, tỷ lệ này ở nam giới cao hơn nữ giới.

Chuyên gia cho biết, việc sử dụng thiếu rau và trái cây đồng nghĩa với việc thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể, trong các số đó có thể thúc đẩy nhanh quy trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Bên cạnh hai yếu tố trên, các yếu tố như lượng muối ăn hàng ngày ở ngưỡng cao (gấp 2 lần khuyến cáo của WHO), thiếu hoạt động thể lực, tỷ lệ thừa cân béo phì tăng nhanh, tỷ lệ mắc tăng huyết áp, tăng cholesterol máu cao… cũng là những lý do chính khiến gia tăng các bệnh không lây nhiễm hiện nay.



Điều đáng chú ý là tỷ lệ người mắc bệnh chưa được phát hiện còn cao, phần trăm người bệnh được quản lý điều trị còn thấp, dưới 1/3 số người có nguy cơ tim mạch được điều trị/tư vấn dự phòng đột quỵ và nhồi máu cơ tim; chỉ 24% số phụ nữa từ 18-69 tuổi và 1/3 số phụ nữ từ 30-49 tuổi từng được sàng lọc ung thư cổ tử cung…

Trước thực tế trên, Thứ trưởng Bộ Y tế khuyến cáo, để phòng chống nguy cơ của bệnh không lây nhiễm, cần đặc biệt chú trọng đến phòng chống rượu bia, tác hại của thuốc lá như, giảm tiêu thụ muối, kiểm soát tình trạng thừa cân béo phì, đảm bảo dịch vụ tại các trạm y tế xã, phường để phát hiện sớm và quản lý điều trị liên tục, lâu dài đối với các bệnh không lây nhiễm phố biến như: tăng huyết áp, đái tháo đường. Đồng thời định kỳ tổ chức điều tra yếu tố nguy cơ để điều chỉnh, xây dựng và đánh giá kế hoạch hành động thực hiện việc phòng chống bệnh không lây nhiễm…

Nguồn: Bổ sung nhiều rau và trái cây để giảm nguy cơ ung thư

Read More

Không dùng chung những thực phẩm này với thịt bò

Thịt bò là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người vừa ốm dậy, thể trạng yếu hoặc trẻ nhỏ, người bị teo cơ. Mặc dù vậy, kết hợp thịt bò với các nguyên liệu dưới đây, công dụng của thịt bò sẽ giảm đi, thâm chí còn gây hại cho sức khỏe của bạn.Theo Đông y, thịt bò có chức năng bổ thận, tráng dương, tăng sinh lực, đặc biệt thích hợp trong việc bồi bổ sức khỏe cho người bệnh, thở dốc, chóng mặt và suy yếu sức khỏe. Để phát huy tối đa công dụng của thịt bò, bạn cần giảm bớt dùng chung với các nguyên liệu sau.

1. Đường nâu



Đây là loại đường tốt cho sức khỏe, nhưng không phù hợp dùng chung với thịt bò. Sự kết hợp này có thể khiến bạn bị trương sình bụng và khó tiêu.

2. Hạt dẻ



Thịt bò và hạt dẻ là 2 món đại kỵ khi dùng chung với nhau. Các vitamin  trong hạt dẻ có thể gây phản ứng ngược với những vi chất có trong thịt bò. Khi dùng chung, các chất dinh dưỡng trong 2 loại thực phẩm hoàn toàn mất đi, thâm chí bạn còn bị nôn mửa, khó tiêu, hại dạ dày.

3. Rượu vang trắng



Người ta không sử dụng rượu vang khi chế biến thịt bò vì tính “nóng” trong loại rượu này cao. 2 món nóng kết hợp cùng nhau sẽ gây hại cho răng lợi và nóng trong người.

4. Gừng



Việc kết hợp các loại thực phẩm có tính nóng với nhau có thể gây nên tình trạng đau nhức cơ thể, nổi mụn, nhọt, sốt cao hoặc khó chịu trong người.

5. Thịt heo



Theo quan điểm y học Trung Hoa, thịt bò mang tính nóng, kích thích sự chuyển hóa, phù hợp với những người có cơ địa yếu, khả năng chuyển hóa kém. Thịt lợn lại mang tính hàn, phù hợp với những ai đang bị nóng trong người, khả năng chuyển hóa cao, táo bón, bị mụn nhọt. Nếu sử dụng 2 loại thịt này với nhau, chúng sẽ trung hòa lẫn nhau, giá trị của từng loại sẽ bị giảm đi đáng kể.

6. Khoai tây



Khi ăn thịt bò, bạn sẽ hay được sử dụng kèm với khoai tây đúng không? Sự kết hợp này là sự yêu thích của nhiều người, Tuy nhiên, nó không tốt cho sức khỏe tí nào. Bởi thịt bò và khoai tây cần lượng acid khác nhau để có thể tiêu hóa, nên nếu sử dụng cùng lúc, chúng sẽ tích trữ trong dạ dày bạn, gây khó tiêu, trướng bụng.

Nguồn: Không dùng chung 6 thực phẩm này với thịt bò

Read More

Công dụng của việc uống sinh tố rau quả buổi sáng

Nhiều chuyên gia tin rằng lối sống lành mạnh bắt đầu bằng một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

Trên thực tế, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng cónhiều lợi ích của việc ăn uống đầy đủ vào buổi sáng:

– Bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất.

– Cải thiện sự tập trung và hiệu suất hoạt động tinh thần.

– Cơ thể khỏe mạnh hơn và chịu đựng tốt hơn.

– Giảm cholesterol.

– Tăng cường chuyển hóa hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Tuy nhiên, bỏ qua công dụng của tất cả các nghiên cứu này và bằng chứng mạnh mẽ cho biết tầm quan trọng của việc ăn sáng lành mạnh, chỉ có 1/3 người trưởng thành muốn ăn sáng một cách thực sự. Đa số người bỏ bữa sáng vì thiếu thời gian. Với những người này, những loại sinh tố xanh như sinh tố rau xanh gồm rau bina, rau diếp, rau cải xoăn, rau mùi tây, cải xoong… hay bất kỳ loại rau lá xanh nào bạn muốn có thể là sự lựa chọn thay thế cho bữa sáng mất ít thời gian mà hiệu quả. Chúng ta có thể cho chuối, táo, lê, bơ, xoài để tăng hương vị và lợi ích.

Dưới đây là những lợi ích của việc bắt đầu ngày mới bằng loại sinh tố xanh này:

1. Giàu chất diệp lục

Sinh tố rau xanh rất giàu chất diệp lục – một thành phần tự nhiên mà các chuyên gia cho rằng giúp tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc máu và tái tạo tế bào. Đây là 1 trong những lý do tại sao loại đồ uống thơm ngon này được các chuyên gia khuyến nghị để bổ sung năng lượng cho cơ thể vào buổi sáng.



2. Giúp cải thiện tinh thần và sự tập trung

Rau xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và carotenoid có tác dụng Tăng cường sức khỏe não và giúp bảo vệ não. Chúng chứa nhiều vitamin B hữu ích cho trí nhớ, sự tập trung, sức khỏe và hoạt động của não. Chúng cũng chứa nhiều axit folic giúp cải thiện tinh thần.

3. Hỗ trợ tiêu hóa và chức năng chuyển hóa chung

Không giống như nước ép trái cây, sinh tố rau xanh sử dụng toàn bộ trái cây và rau xanh để có đầy đủ chất xơ và dưỡng chất. Chất xơ cần thiết cho sức khỏe đại tràng và giúp nhu động ruột hoạt động tốt hơn. Những loại sinh tố này chống táo bón một cách tự nhiên và giúp tiêu hóa đều đặn.

Pha trộn trái cây và rau xanh giúp tiêu hóa các tế bào của thực vật nhờ đó cải thiện khả năng tiêu hóa. Hỗn hợp này giúp giải phóng các dưỡng chất và tối đa hóa quá trình chuyển giao tới cơ thể. Sinh tố là một cách kết quả và thuận tiện hơn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe so với việc chuẩn bị và ăn sa-lát đặc biệt là bạn có thể ăn nó trên đường đi.



4. Tăng cường tiêu thụ trái cây và rau xanh

Hội Ung thư Mỹ khuyến nghị người dân nên ăn 5-9 phần trái cây và rau xanh hàng ngày để phòng ung thư và các bệnh khác. Sinh tố xanh là cách bổ sung rau xanh một cách thuận tiện, mau lẹ. Mặc dù trong loại sinh tố này, hương vị của hoa quả lấn át mùi vị của rau nhưng bạn vẫn tiêu thụ được một lượng lành mạnh rau bina, cải xoăn, cà rốt và bất cứ loại rau nào khác bạn thêm vào sinh tố này.

5. Cải thiện tâm trạng, chống trầm cảm

Rau xanh chứa nhiều axit folic, là chất chống trầm cảm tự nhiên. Folat trong rau lá xanh giúp chống suy giảm trí nhớ và tăng hàm lượng serotonin, kết quả là cải thiện tâm trạng.

6. Thúc đẩy giảm cân tự nhiên

Sinh tố xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng và ít calo. Chúng chứa những thực phẩm nhiều vitamin, khoáng chất, carbohydrat lành mạnh, chất xơ và ít chất béo mà bạn cần để giảm cân nhanh chóng, an toàn và hiệu quả mà không cần nhịn đói. Chúng cũng chứa ít đường tự nhiên hơn so với trong trái cây và nước ép trái cây, Do thế chúng là lựa chọn lành mạnh hơn các loại sinh tố trái cây và nước ép tự nhiên truyền thống khác.



7. Làm sáng da

Làn da rạng rỡ, sáng ngời là công dụng khác của loại sinh tố này. Sinh tố này nhiều chất xơ và cho phép cơ thể loại bỏ độc tố đúng cách thay vì qua da. Vitamin E có trong rau lá xanh kết hợp với vitamin C giúp da bạn khỏe mạnh hơn ngay cả khi về già.

8. Cung cấp nước

Sinh tố xanh không chỉ là cách tuyệt vời để bổ sung rau xanh mà đó cũng là cách giúp bổ sung lượng nước mà cơ thể cần. trong số những lý do chính khiến Nhiều người không uống đủ 6 tới 8 cốc nước hàng ngày như khuyến nghị là họ đơn giản dễ dàng không muốn uống nước lọc. Nếu đó là trường hợp của bạn, hãy cho thêm nước vào hỗn hợp khi bạn chế biến sinh tố xanh. Bạn sẽ uống nhiều nước hơn một cách tự nhiên.

Nguồn: Lợi ích của việc uống sinh tố rau quả buổi sáng

Read More

Share bí kíp trị bệnh gout ngay tại nhà cực hiệu quả

Share bí kíp trị bệnh gout ngay tại nhà cực hiệu quả

Cách điều trị Gout từ lá tía tô

Lá tía tô là một loại thảo dược chứa nhiều tinh dầu có công dụng giảm đau, chống viêm nhiễm khuẩn nên có thể dùng để điều trị chứng viêm sưng cơ khớp và đau nhức do bệnh gây ra. Mặc khác, trong lá tía tô còn có chức năng tăng tốc đào thải acid uric qua thận cực hiệu quả, giúp cải thiện bệnh gút rõ rệt từ bên trong cơ thể. Có 2 cách đơn giản dễ dàng để điều trị Gout tại nhà như sau:



Cách 1: Rửa sạch 100g lá tía tô, vò nát rồi sắc nhỏ lửa với 1,5 lít nước. Đến khi còn khoảng 1-1,2 lít nước thì để nguội, chia đều thành nhiều lần, uống trong ngày. Dùng liên tục trong 1 tuần, các triệu chứng bệnh sẽ thuyên giảm một cách đáng kể.

Cách 2: Bên cạnh việc sắc thành nước, bạn có thể lấy 50g lá non và thân non giã nhuyễn rồi lấy bã đắp lên vùng viêm, sưng tấy do gout gây nên. Thực hiện cách này ngày 2 lần, mỗi lần khoảng 30 – 45 phút, bệnh sẽ được cải thiện, vùng sưng tấy sẽ nhanh lẹ biến mất.

Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể áp dụng đồng thời 2 cách này để bệnh nhanh khỏi. Bên cạnh đó, nên đến bệnh viện thăm khám thường xuyên để đo nồng độ acid uric trong cơ thể và biết cách xử lý đúng cách.

Phương pháp điều trị từ lá sa kê



Sa kê là 1 trong những loại cây mang lại giá trị y học cao. Lá sa kê có khả năng sát khuẩn, lợi tiểu, giúp tiêu viêm, giải độc vô cùng hiệu quả. Vì thế, loại lá này được các bác sĩ đông y sử dụng rất nhiều trong các bài thuốc điều trị bệnh Gout, thận và gan.

Lá Sake có tác dụng tích cực trong việc ổn định quá trình trao đổi chất, giúp giảm thiểu nồng độ acid uric, cải thiện bệnh gout tốt hơn.

Bạn có thể lấy 50g lá sa kê phơi khô, nấu với nước uống trong ngày thay cho nước lọc. Uống nước trà sa kê đều đặn mỗi ngày, bạn sẽ bất ngờ với sự suy giảm acid uric trong máu khá đáng kể.

Kết hợp với phương thuốc này, bạn có thể điều trị gout mạn tính bằng 1 số vị thuốc như: ý dĩ nhan, mộc thông, thổ phục linh, ô đầu, quế chi, tế tân… Tuy nhiên, trước khi uống, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ, thầy thuốc để được hỗ trợ tư vấn và sử dụng đúng cách.

Phương pháp điều trị bệnh Gout từ lá trầu không



Một trong những Phương pháp trị Gout được dân gian lưu truyền đó chính là bài thuốc từ lá trầu không và nước dừa khá hay. Trầu không có chứa nhiều hoạt chất kháng khuẩn, giảm đau và giúp đào thải các chất dư thừa trong cơ thể ra ngoài. Để tăng công dụng chữa bệnh gout, người ta người kết hợp nguyên liệu này với nước dừa, một dược liệu có tính thanh lọc cơ thể và giải độc rất hiệu quả.

Bạn cần 50g lá trầu không tươi và 1 quả dừa non. Dừa mở nắp, để nguyên nước trong trái, sau đó thái nhỏ lá trầu không thành sợi, bỏ vào ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng. Nước dừa sau khi ngâm lá trầu, nên được uống vào mỗi sáng sớm để có được hiệu quả cao nhất.

3 Phương pháp điều trị bệnh Gout được khuyenmai4m.top hướng dẫn như trên chắc chắn sẽ giúp bạn khỏe khoắn và nhanh khỏi bệnh. Truy cập website liên tiếp để cập nhật thêm nhiều thông tin bổ ích về sức khỏe bạn nhé!

Theo: Chia sẻ kinh nghiệm điều trị bệnh gout tại nhà cực hiệu quả

Read More

Một số đồ ăn, trái cây khiến bạn đi tiểu nhiều lần hơn

Có thể bạn chưa biết nhưng nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngoài việc uống nhiều nước thì các thực phẩm và gia vị cay, cà phê, rượu, nước ép nam việt quất, cam, dưa hấu, dưa chuột,…sẽ khiến bạn đi tiểu nhiều hơn.

Thực phẩm và gia vị cay

Các thực phẩm có chứa gia vị cay, nóng như ớt đỏ, ớt bột, bột cà ri nóng, đinh hương cũng có nguy cơ gây kích thích bàng quang, làm tăng nhu cầu đi tiểu. Bên cạnh đó, các gia vị như nước tương, sốt tamari, giấm, tương cà, mù tạt và đặc biệt là mì chính Monosodium Glutamate cũng góp phần tăng tần suất đi tiểu. Bột ngọt Monosodium Glutamate được sử dụng trong tương đối nhiều loại thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn như súp đóng hộp, nước sốt salad và 1 số món ăn nhẹ.

Rượu

Rượu ảnh hưởng đến hệ thống tiết niệu, kích thích thân thể sản xuất nước tiểu nhiều hơn, khiến bàng quang nhanh đầy hơn. Nguyên do là vì khi uống rượu, hormone antidiuretic (có tác dụng điều chỉnh nước tiểu trong thận) bị ức chế, từ đó thận không thể kiểm soát được lượng nước tiểu như bình thường, thân thể cần giải phóng nước tiểu ra bên ngoài nhiều hơn.

Cà phê

Cà phê là một loại đồ uống lợi tiểu, kích thích thân thể bài tiết nước và muối, từ đó khiến nhu cầu đi tiểu tăng lên. nghiên cứu năm 2013 của Viện Y tế quốc gia Mỹ cho thấy sự liên quan giữa việc uống vô số caffeine (từ 250-300mg/ ngày, tương đương với 2-3 cốc) và chứng tiểu không tự chủ ở nữ giới. Tuy nhiên, uống khoảng một cốc cafe mỗi ngày được cho là không quá ảnh hưởng tới nhu cầu đi tiểu.

Trà

Cả trà đen và trà xanh đều được coi là thức uống lợi tiểu vì có chứa caffeine. Tuy nhiên, việc đi vệ sinh quá nhiều hầu như chỉ xảy ra ở những người không thường xuyên uống trà. Khi uống trong một thời gian dài, bàng quang có thể đã dần quen với thức uống lợi tiểu này và không còn buồn tiểu nhiều như trước nữa.

Nước ép nam việt quất

Mặc dù nước ép nam việt quất có thể giúp ích trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu nhưng loại đồ uống có vị chua này cũng có thể gây rối rắm đối với 1 số người về tần suất đi tiểu. Loại đồ uống này có thể gây kích thích bàng quang, đặc biệt với người bị viêm bàng quang kẽ, căn bệnh mạn tính này gây nên áp lực và đôi  gây đau bọng đái, vùng chậu.

Nước ngọt có gas

Uống nhiều nước ngọt có thể là nguyên do khiến bạn đi tiểu nhiều hơn. Nguyên nhân là trong loại đồ uống này có chứa caffeine và có chứa cacbonat, cũng là nguyên nhân gây kích kích bàng quang với một số người.

Cam

Một số loại trái cây và nước ép loại có tính axit như cam có thể kích hoạt việc đi tiểu nhiều lần. Đặc biệt với những người có bàng quang nhạy cảm, ăn cam và uống nước ép có thể gia tăng tần suất đi tiểu nhiều hơn so với bình thường, nên cân nhắc tránh tiêu thụ quá nhiều.

Dưa hấu

Bên cạnh công dụng giải nhiệt, cung cấp nước tốt cho cơ thể thì dưa hấu cũng là tác nhân gây buồn tiểu nhiều hơn. Cho nên vì thế, đây được coi là loại quả có công dụng lợi tiểu khá tốt.

Dưa chuột

Giống như dưa hấu, dưa chuột cũng chứa hàm lượng nước rất cao, 95% thành phần cấu tạo của loại quả này là nước. Vì vậy, khi tiêu thụ quá nhiều dưa chuột sẽ làm gia tăng lượng nước tiểu, làm đầy bàng quang nhanh chóng và cuối cùng dẫn tới việc đi tiểu thường xuyên hơn.

Nguồn: Một số đồ ăn, trái cây khiến bạn đi tiểu nhiều lần hơn

Read More

Các tác dụng bất ngờ đối với sức khoẻ từ vừng & mật ong

Sự kết hợp tuyệt vời nhất của 2 nguyên liệu đặc biệt này đã đem lại một phương thuốc vô cùng hữu hiệu cho sức khoẻ của bạn.

Như bạn đã biết, mật ong là một vị thuốc cực kỳ bổ dưỡng, nó được coi là siêu phẩm giúp điều trị nhiễm khuẩn, tăng cường thể lực, giảm ho, chống nấm, ngăn ngừa ung thư … Vừng lại là nguyên liệu giúp điều hoà huyết áp và cholesterol trong máu. Chính vì thế, 2 nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ mang lại lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khoẻ của bạn.



Cải thiện chức năng tuần hoàn não

Trong mật ong và vừng có chứa các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường máu lên não, cải thiện trí nhớ và hệ thần kinh.

Cải thiện hệ miễn dịch

Với chức năng kháng khuẩn, chống oxy hoá, mật ong giúp bạn cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, phòng chống viêm nhiễm, vi khuẩn và phòng chống bệnh tật. Những ngày trời lạnh, bạn nên dùng một tách trà gừng hoặc một muỗng canh mật ong – vừng sẽ khá tốt cho sức khoẻ.

Giảm cân hiệu quả

Mật ong kết hợp với vừng sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp bạn giảm cân khá hiệu quả. Mỗi buổi sáng, dùng hỗn hợp này như một bữa ăn nhẹ trước khi tập thể dục sẽ cực kỳ công hiệu. Dùng đều đặn mỗi ngày với một lượng vừa đủ, khoảng 1 tháng bạn sẽ nhận thấy điều kỳ diệu mà hỗn hợp này mang lại.



Giảm viêm loét dạ dày

Những bạn có tiền sử đau dạ dày nên sử dụng mật ong và vừng để điều trị. Các chất chống oxy hoá và chống viêm nhiễm sẽ giúp dạ dày khoẻ mạnh, tăng năng lực chuyên môn co bóp và làm liền vết thương khá hiệu quả.

Ngăn ngừa sỏi thận

Một chứ năng khác của mật ong và vừng cũng quan trọng không kém đó là ngăn ngừa sỏi thận và cải thiện khả năng làm việc của thận một cách linh hoạt.

Giảm đau bụng và chuột rút



Một điều đặc biệt dành cho chị em phụ nữ đó là mật ong – vừng có thể kết hợp cùng nhau giúp ngừa chứng chuột rút trong thời kỳ kinh nguyệt và giảm đau bụng cực kỳ hiệu quả.

Tăng cường mật độ xương

Cả 2 nguyên liệu đều có tỉ lệ canxi cao làm tăng mật độ xương, giúp xương chắc khoẻ và bảo vệ xương vững chắc. Đặc biệt là người cao tuổi, nên dùng hỗn hợp mật ong và vừng để ngăn ngừa tình trạng loãng xương.

Cải thiện làn da và tóc

Ngoài các công dụng tốt cho sức khoẻ, mật ong và vừng còn là nguyên liệu dưỡng da và chăm sóc tóc vô cùng lý tưởng dành cho phụ nữ. Chất đạm và chất chống oxy hoá trong 2 thành phần này sẽ tái tạo làn da, kích thích sản sinh các tế bào mới, làm mềm, mịn da và sáng hồng lên trông thấy. Đối với tóc, những dưỡng chất trong vừng và mật ong có tác dụng kích thích mọc tóc, làm tăng độ bền của nang tóc, giúp tóc dày và chắc khoẻ.



Cách chế biến hỗn hợp mật ong và vừng:

Trộn 1 muỗng canh vừng và 1 muỗng canh mật ong, sau đó sử dụng hỗn hợp để ăn vào buổi sáng khi bụng đói để đem lại hiệu quả cực tốt.

Trên đây là những lợi ích đáng ngờ của mật ong và vừng, Khuyenmai4m.top hi vọng những thông tin này sẽ giúp bạn bảo vệ sức khoẻ bản thân và các thành viên trong gia đình ngày một tốt hơn!

Nguồn: 8 tác dụng đáng ngờ cho sức khoẻ từ vừng và mật ong

Read More

Trẻ con thiếu vitamin nếu như có những dấu hiệu sau

Việc ăn uống thiếu dưỡng chất rất dễ khiến cơ thể bé bị thiếu vitamin A, D, sắt, canxi,…tình trạng này sẽ ảnh hưởng lớn đến sự phát triển thể chất và tâm lý của trẻ vì thế bạn cha mẹ nên lưu ý và bổ sung kịp thời để trẻ phát triển tốt. 

Trẻ thường thiếu vitamin và khoáng chất do chế độ ăn uống thiếu đa dạng. Đồ ăn cho trẻ thường theo thói quen và không phong phú. Thêm vào đó, trẻ em ngày nay được cho ăn nhiều đồ uống có đường và thực phẩm chế biến sẵn, dẫn đến tình trạng thiếu vitamin gia tăng ở trẻ.

Ngay cả khi bố mẹ rất cố gắng, trẻ vẫn có thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng này hoặc chất khác. Sự thiếu hụt dinh dưỡng ở trẻ em có thể cản trở sự phát triển và tăng trưởng toàn diện của chúng. Những vấn đề này xảy ra khi thân thể không thể hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu cơ bản từ chế độ ăn uống. Điều đó có thể dẫn tới các bất thường trong giai đoạn tăng trưởng thể chất và phát triển tâm lý.

Do đó, điều quan trọng là bố mẹ phải nhận biết được các dấu hiệu thiếu vitamin khác nhau ở trẻ và bù đắp cho con bằng chế độ ăn uống phù hợp.

Triệu chứng thiếu vitamin ở trẻ

Theo India Times, tiến sĩ Richa Panchal, bác sĩ Nhi khoa & Sơ sinh, Bệnh viện Apollo, Ahmedabad (Ấn Độ), đưa ra những dấu hiệu chính của việc thiếu vitamin ở trẻ:

– Thiếu vitamin A: Thông thường, thiếu loại vitamin này dẫn đến khô mắt, quáng gà, nếp nhăn hoặc đốm nâu trên lòng trắng mắt và nhiễm trùng bụng hoặc ngực thường xuyên ở trẻ con.

– ​Thiếu hụt vitamin B phức hợp: Sự thiếu hụt vitamin nhóm B dẫn đến chán ăn, suy nhược và dễ cáu kỉnh, chậm đạt được các mốc quan trọng bình thường như đứng và nói (chậm phát triển), lở loét trên môi và lưỡi, các triệu chứng liên quan đến thần kinh và thay đổi tâm trạng.

– Thiếu vitamin C: Trẻ thiếu vitamin C sẽ có các biểu hiện như sưng nướu, chảy máu nướu khi đánh răng, dễ bị bầm tím với vết thương nhỏ mà bình thường không gây bầm tím, đau ở chân tay hoặc khớp, vết thương chậm lành và tóc khô.

– Thiếu vitamin D: Thiếu loại vitamin chủ yếu do ánh nắng mặt trời này có thể dẫn đến yếu xương hay còi xương ở trẻ. Kết quả là xương chân của trẻ có thể bị cong. Ngoài ra, thiếu vitamin D còn có thể dẫn đến chậm biết đi và chậm mọc răng, tăng nguy cơ gãy xương và hạ canxi máu.

– ​Thiếu canxi: Thiếu canxi thường là do thiếu vitamin D, thành thử, những triệu chứng thiếu canxi có thể liên quan thiếu vitamin D. Bên cạnh đó, chuột rút cơ và thỉnh thoảng co giật (ở trẻ nhỏ) cũng có thể xảy ra.

– ​Thiếu sắt: Mệt mỏi, thiếu tập trung, dễ cáu gắt, kém ăn và xanh mét là những đặc điểm của tình trạng thiếu sắt ở trẻ.

– Thiếu natri và kali: Tình trạng này có thể dẫn đến chuột rút cơ bắp và suy nhược không rõ nguyên nhân ở trẻ.

Cách bổ sung vitamin cho trẻ

Hầu hết trẻ con đều thiếu vitamin D, canxi, vitamin B12, kali và sắt. Thiếu sắt rất phổ biến ở các trẻ gái vị thành niên.

Tiến sĩ Panchal cho biết đối với trẻ em, điều quan yếu là phải chú ý đến chế độ ăn uống. Chuyên gia này gợi ý cha mẹ nên bổ sung thường xuyên các loại thực phẩm giàu vitamin A (bơ thực vật, sữa), vitamin D (lòng đỏ trứng, bơ, pho mát, cá và dầu gan cá), vitamin nhóm B (rau lá xanh, sữa, trứng, thịt, gan và cá), vitamin C (trái cây tươi, rau lá xanh, đậu mầm, ổi),…

Ngoài ra, theo tấn sĩ Panchal, trẻ nên được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời để tổng hợp vitamin D trong cơ thể. Nói về việc có nên tự kê thuốc bổ sung cho trẻ không, chuyên gia này cho biết nếu ăn chế độ ăn uống cân bằng, hợp lý, trẻ sẽ nhận được tất cả vitamin và khoáng chất. Nhưng hầu hết trẻ không ăn uống cân bằng.

“Trẻ em suy dinh dưỡng nặng, mắc bệnh sởi, tiêu chảy kéo dài, khó hấp thu thức ăn, bệnh gan lâu ngày, các bệnh về mắt cho thấy thiếu vitamin A nên bổ sung vitamin A. Vì trẻ nhỏ đang lớn nhanh và không thể chỉ dựa vào ánh sáng mặt trời và các nguồn thực phẩm để đáp ứng nhu cầu của chúng, bổ sung vitamin D cho trẻ Sơ sinh là điều cần thiết. Tốt hơn là nên hỏi ý kiến để biết liệu con bạn có cần bổ sung hay không”, tiến sĩ Panchal khuyên.

Theo: Trẻ nhỏ bị thiếu vitamin nếu có những dấu hiệu này

Read More